Cookies de abóbora

24 unid. | Fácil | Económico | Tempo 50min. (mais o tempo de frio e de arrefecer)

130g de abobora cozida e reduzida a puré
250g de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
180g de açúcar mascavado
120g de manteiga amolecida
100g de chocolate em barra picado finamente
60g de miolo de nozes picado finamente
1 ovo
1 pitada de canela em pó
Manteiga para untar

[…]

Cookies de abóbora
40 Votos

Bacalhau com marmelos

4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h

4 lombos de bacalhau demolhado
4 marmelos grandes
2 cebolas
4 dentes de alho
1,5 dl de azeite
3 tomates pelados
1 c.de chá de pimentão doce
5 c.s de vinho do porto
Sal e pimenta acabada de moer
Raminhos de salsa
Farinha q.b

[…]

Bacalhau com marmelos
10 Votos

Bavaroise de café e chocolate

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. (mais o tempo de arrefecimento

4 claras
150g de açúcar
2 dl de água
4 dl de natas
3 c.s de café solúvel
1 c.s de água morna
5 folhas de gelatina
Molho de chocolate
2 dl de natas
200g de chocolate em barra
[…]

Bavaroise de café e chocolate
35 Votos