Muffins de mirtilos

10 unid. | Fácil | Económico | Tempo 50 min.

200g de açúcar
100g de manteiga derretida
1 laranja grande
2 ovos
280g de farinha
1 c. sobremesa de fermento
150g de mirtilos frescos
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
[…]

Muffins de mirtilos
31 Votos

Lombos de peixe com tomate maduro e lima

4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min.

4 medalhões de peixe
4 tomates maduros
3 dentes de alho
1 lima
1 raminho de salsa ou coentros picados
50g de azeitonas pretas cortadas em rodelas
5 c.s de azeite
Sal e pimenta acabada de moer
[…]

Lombos de peixe com tomate maduro e lima
17 Votos

Trifle de figos frescos

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min (mais o tempo de frio)

800g de figos frescos maduros
300g de pão de ló de compra
4 c.s de compota de framboesas ou de morangos
400g de queijo creme
1 iogurte natural grego
1 lima
3 dl de natas
120g de açúcar
9 folhas de gelatina
[…]

Trifle de figos frescos
49 Votos

Sardinhas crocantes no forno com pimentos

4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min.

3 latas de sardinha em conserva com tomate ou azeite
9 folhas de massa filo
3 pimentos vermelhos assados sem pele e pevides
3 tomates maduros duros
1 cebola rocha
1 raminho de salsa ou coentros picados ou orégãos
1 dl de azeite
Sumo de uma lima ou 2 c.s de vinagre de vinho
Sal e pimenta q.b
Manteiga para untar
[…]

Sardinhas crocantes no forno com pimentos
32 Votos