Perna de borrego assado

6 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h45 min. (mais o tempo de frio)

1 perna de borrego limpa com cerca de 2kg
1 cabeça de alho
2 folhas de louro
1 raminho de tomilho
1 c. de chá de pimentão doce
1 dl de azeite
4 dl de vinho branco
1kg de batatinhas descascadas
Sal e pimenta acabada de moer

[…]

Perna de borrego assado
16 Votos

Delícia de chocolate e framboesas

8 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecer)

Massa do bolo

200g de manteiga sem sal amolecida
200g de açúcar
4 ovos
160g de farinha
60g de chocolate em pó
2 c.de chá de fermento em pó
Manteiga para untar

Cobertura
150g de manteiga sem sal amolecida
300g de açúcar em pó
100 g de chocolate em barra

Para a decoração
3 caixas de rolos de baunilha com chocolate
500g de framboesas
[…]

Delícia de chocolate e framboesas
18 Votos

Tacos mexicanos (para um dia de Verão) – Um cheirinho a Caraíbas, a pensar nos dias de calor!

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min.

8 tortilhas mexicanas
500g de carne de novilho picada
1 cebola
3 dentes de alho
4 c. S de azeite
2 tomates maduros
1 dl de polpa de tomate
300g de feijão encarnado cozido
150g de milho
1\2 pimento
8 folhas de alface
1 c. de chá de cominhos em pó
1 malagueta (facultativo)
Coentros frescos ou salsa
Limas
Sal e pimenta acabada de moer

[…]

Tacos mexicanos (para um dia de Verão) – Um cheirinho a Caraíbas, a pensar nos dias de calor!
12 Votos