Brickes de ovo e atum

6 pessoas se for entrada OU 3 se for prato único | Fácil | Económico | Tempo 4o min.

6 folhas de massa brick

6 ovos muito frescos

3 latas de atum ao natural

1 cebola media

1 raminho de salsa picada

Sal e pimenta acabada de moer

Manteiga derretida para pincelar
[…]

Brickes de ovo e atum
31 Votos

Cheesecake marmorizado de morango

8 pax | Dificuldade: Média | Económico | Tempo 45 min. (mais o tempo de arrefecimento e de frio)
BASE

350g de bolacha a gosto

60g de manteiga amolecida

RECHEIO

500g de morangos

1 limão

250g de açúcar

250g de queijo quark

250g de queijo creme tipo Filadélfia

2 dl de natas

3 gemas

10 folhas de gelatina
[…]

Cheesecake marmorizado de morango
53 Votos

Tarte de Mirtilo

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento)

1 rolo de massa quebrada

300g de mirtilos frescos

100g de miolo de nozes picado

100g de bolachas digestivas esmagadas grosseiramente

100g de açúcar

4 ovos

2 dl de natas

Açúcar em pó para polvilhar

Feijão seco
[…]

Tarte de Mirtilo
43 Votos

Bacalhau dourado com batata doce

4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min.

300g de bacalhau demolhado limpo de peles e espinhas e desfiado em cru

400g de batata doce

120g de cenoura ralada

1 cebola grande

3 dentes de alho

1 folha de louro

1 raminho de salsa picada

1 dl de azeite

3 ovos

Sal e pimenta acabada de moer

Azeitonas pretas
[…]

Bacalhau dourado com batata doce
30 Votos