Bavaroise de café e chocolate

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. (mais o tempo de arrefecimento

4 claras
150g de açúcar
2 dl de água
4 dl de natas
3 c.s de café solúvel
1 c.s de água morna
5 folhas de gelatina
Molho de chocolate
2 dl de natas
200g de chocolate em barra
[…]

Bavaroise de café e chocolate
30 Votos

Pão de fiambre, queijo e ervas

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h15

150g de manteiga amolecida
4 ovos (L)
2 c.s de vinho branco
1 raminho de salsa picada
1 c.de sobremesa de orégãos
250g de farinha
1 c.de chá de fermento
150g de fiambre
160g de queijo emmental ralado
Manteiga para untar
[…]

Pão de fiambre, queijo e ervas
21 Votos

Tarte de maçã com mirtilos

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecer a maçã)

1,400kg de maçãs
100g de açúcar mascavado claro
40g de manteiga
1 limão
1 c. de chá de canela em pó
250g de mirtilos
2 embalagens de massa quebrada
1 ovo batido
[…]

Tarte de maçã com mirtilos
53 Votos