Mousse de laranja com chocolate branco

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6 pax | Fácil | Económico | Tempo 40m (mais o tempo de frio) 3 dl de sumo de laranja natural Raspa de uma laranja 50g de açúcar 150g de chocolate branco em barra 2 dl de natas 5 folhas de gelatina 4 claras 60g de açúcar para as claras

Mousse de castanhas

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. (mais o tempo de frio) 500g de castanhas congeladas 2 dl da água de cozer as castanhas 4 ovos 2 dl de natas 100g de açúcar 6 folhas de gelatina 1 c .de chá de baunilha líquida

Bolo de mousse de chocolate

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h Bolo 200g de açúcar 125g de manteiga sem sal amolecida 3 ovos batidos 50 gr de cacau em pó, peneirado 1,5 dl de água a ferver 1 col. de chá de baunilha liquida 180gr de farinha 1 c. de chá fermento em pó Manteiga para untar Farinha para […]

Mousse de meloa

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. (mais o tempo de arrefecimento e de frio) Para cozinhar a meloa 500g de meloa descascada e sem pevides 1\2 limão 80g de açúcar Para misturar 2 iogurtes naturais com açúcar 1 dl de natas 7 folhas de gelatina 5 claras 100g de açúcar