Tradições de Páscoa

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Uma vez que estamos na semana Santa, aproveitei a ocasião para ir até Chaves, mais precisamente a Faiões, visitar a D. Noémia, para seguir passo-a-passo a sua receita do Folar tradicional, feito em forno de lenha.

Folar de Chaves

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Visto que a maioria das pessoas não tem forno a lenha, aqui fica a receita do Folar de Páscoa de Chaves adaptada a forno eléctrico, para que possam fazer em casa.