Fricassé de amêijoas com linguini

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. 1kg de amêijoas ultracongeladas 300g de massa linguini ou outra 2 tomates maduros 2 chalotas 1 dente de alho 1 dl de azeite 1 dl vinho branco 2 dl da água das amêijoas 1 ramo de coentros Sal e pimenta acabada de moer

Salada fria de bacalhau com batata-doce

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. (mais o tempo de arrefecimento) 400g de bacalhau desfiado demolhado e ultracongelado 250g de feijão verde 300g de batata-doce descascada 1 cebola roxa 150g de tomate cereja 1 raminho de salsa ou coentros picados 1 dl de azeite 3 colheres de sopa de vinagre de […]

Creme de chocolate branco com maracujá e framboesas

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. (mais o tempo de arrefecimento e de frio 1 dl de sumo de maracujá fresco 6 unidades 2 dl de natas 1,5 dl de leite 150g de chocolate branco 5 gemas 50g de açúcar 1 c.de chá de baunilha líquida Para decorar: 8 maracujás 50g […]