Lombinhos de faneca com pimentos e alcaparras

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4 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 8 lombinhos de faneca 4 pimentos assados 2 colheres de sopa de alcaparras 6 colheres de sopa de azeite 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto 1 limão Sal e pimenta acabada de moer Ovo batido Farinha Óleo para fritar

Salada de Polvo

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5 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 40 min. (mais o tempo de cozer o polvo) 600g de polvo cozido e frio 1 pimento verde 1 cebola roxa 2 tomates maduros 1 raminho de salsa ou coentros picados 1 colher de café de pimentão doce 1 colher de café de raspa de limão 1 dl […]

Alhos assados no forno

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2 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. 2 cabeças de alho inteiras 1 c. s de mel 1 c. de chá de mostarda Dijon 2 c .s de azeite 1 raminho de tomilho Sal e pimenta q. b Folha de alumínio

Pão de bacalhau

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6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1 h. 200g de sobras de bacalhau (cozinhado e limpo de peles e espinhas) 6 ovos 1 dl de azeite 200g de farinha 1 c. de chá de fermento em pó 2 c. s de salsa picada 100g de azeitonas pretas sem caroço e cortadas em rodelas Sal e […]

Bolo de cerejas com amêndoa

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DIFICULDADE: Fácil TEMPO DE PREPARAÇÃO: 1h CUSTO: Económico (6pax) 300g de cerejas 100g de manteiga amolecida 150g de farinha 50g de amêndoa moída sem pele 3 ovos 1 c. de chá de fermento em pó 120g de açúcar 1 c. de chá de aguardente vinícola 40g de amêndoa laminada Papel vegetal