Cheesecake de coco

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento) 200g de bolacha 80g de manteiga amolecida 500g de queijo creme tipo Filadélfia 125g de açúcar 4 ovos 3 dl de creme de coco 100g de coco ralado Papel vegetal

Camarão marinado com especiarias

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4 pax | Fácil | Económico | Tempo 45m 500g de camarões com casca 2 dentes de alho picado 2 c. de chá de gengibre fresco ralado 1 c. de café de cominhos em pó 3 c.s de polpa de tomate 4 c.s de água 2 c.s de azeite 2 cebolas descascadas 1 malagueta (facultativo) […]

Clafoutis de cerejas

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h 1kg de cerejas 4 ovos 150g de açúcar 50g de miolo de amêndoa moída 60g de Maizena 5 dl de leite 1 c.de chá de baunilha líquida Manteiga para untar

Canelones de curgete e requeijão

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30m 3 curgetes 1 cenoura 10 folhas de lasanha 5 c.s de azeite 400g de requeijão 1 raminho de hortelã picada Raspa de um limão Sal e pimenta acabada de moer

Taça crocante com morangos e avelãs

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30m (mais o tempo de arrefecimento) 300g de morangos 3 claras 150g de açúcar em pó 115g de miolo de avelã moído 25g de farinha 2,5 dl de natas 2 c.s de açúcar 1/2 limão

Espetadas de frango com pão e alho

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4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50m 400g de peito de frango 2 fatias grossas de pão de mistura 3 dentes de alho 40g de manteiga 1 limão 3 c.s de azeite Sal e pimenta q. b Espetos em madeira ou metal