Vitelão no tacho com peras e polenta
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 3h 1kg de vitelão da parte do chambão limpo 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 3 peras (300g) 2 dl de vinho branco 1 lasca de pau de canela Sal e pimenta acabada de moer Polenta 1 litro de água 200g de sêmola […]