Receitas de Tapas

[shareaholic app="share_buttons" id="5484920"]

Tapa de cogumelos presunto e ovo de codorniz INGREDIENTES: 6 fatias de pão baguete 300g de cogumelos 2 dentes de alho 4 c.s de azeite 1 c.de sobremesa de salsa picada 3 c.s de vinho do porto 6 ovos de codorniz 6 fatias de presunto Sal e pimenta acabada de moer Azeite para estrelar os […]

Caldo Verde à moda do Norte

[shareaholic app="share_buttons" id="5484920"]

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 2 litros de água 800g de batatas descascadas 1 cebola grande 500g de couve galega cortada muito fina 1 chouriço pequeno 1,5 dl de azeite Sal Broa de milho

Pitos de Santa Luzia

[shareaholic app="share_buttons" id="5484920"]

12 unid. | Dificuldade Média | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento) Massa 320g de farinha sem fermento 50g de açúcar 80g de banha de porco 2 dl de água fria Farinha para polvilhar Açúcar e canela para polvilhar Recheio 350g de compota de abóbora 7 gemas