6 pax | Fácil | Económico | Tempo 50m
1 rolo de massa folhada
3 maçãs verdes
40g de manteiga derretida
3 c. s de pão ralado
1 tablete de 200g de chocolate branco
60g de açúcar
1 c .de chá de canela em pó
Açúcar em pó para polvilhar
- Ligue o forno a 180º. Passe o tabuleiro do forno por água fria. Abra a massa folhada e coloque-a em cima de um pano de cozinha. Pincele-a com manteiga derretida e polvilhe-a com o pão ralado.
- Descasque as maçãs e rale-as no ralador (parte mais grossa). Depois, espalhe-as em cima da massa, junte o chocolate picado, o açúcar previamente misturado com a canela e enrole com a ajuda do pano até ficar tipo um rolo. Feche bem as pontas e ponha o rolo no tabuleiro do forno.
- Leve a cozer durante 30 minutos. Retire, polvilhe com açúcar em pó e sirva morno, decorado a gosto.