7 unid. | Dificuladade Média | Económico | Tempo 45 min. (mais o tempo de arrefecimento)
Muffins
130g de açúcar
3 c.s de balsâmico de sidra
90g de chocolate em pó
220g de farinha
1 colher de chá de bicarbonato
1dl de azeite
2dl de água quente
Azeite para untar
Cobertura
300g de queijo fresco
1 iogurte natural grego
50g de açúcar em pó
2c.s de balsâmico de sidra
Morangos para decorar
[…]
3 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min.
2 lombinhos de porco
4 dentes de alho com casca
1.5 dl de azeite
1 dl de vinho branco
1.5 dl de balsâmico de sidra
400g de cenouras baby
1 colher de chá de cominhos em grão
200g de bulgur
1 raminho de hortelã picada
Sal e pimenta acabada de moer
5 pax | Dificuldade Média | Económico | Tempo 1h30 (mais o tempo de arrefecer)
4 claras à temperatura ambiente (é mesmo muito importante)
1 pitada de sal
200g de açúcar
1 c.s de balsâmico rosé
1 c.s bem cheia de amido de milho
Papel vegetal
Margarina para untar
Molho
150g de morangos ou framboesas frescas ou congeladas
80g de açúcar
1 c.s de balsâmico rosé
Decoração
frutos vermelhos
açúcar em pó
[…]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min.
800g de camarões grandes com casca
1 ramo de salsa picadinha
2 dentes de alhos muito picadinhos
Raspa de um limão
3 c.s de miolo de amêndoa moído
3 c.s de Balsâmico rosé
4 c.s de molho de soja
Sal e pimenta acabada de moer
Ovo batido
Farinha
[…]