Não vai com cenoura, vai com nabo!
Sabia que o nabo é um expectorante natural e há quem diga que é melhor do que a cenoura, para combater a tosse e a bronquite, entre outras? Ora experimente!
DIFICULDADE: Fácil
CUSTO: Económico
Ingredientes 1 Pessoas
- Nabo grande fresco (com rama) 1 unidade
- Açúcar mascavado (ou amarelo) q.b.
MODO DE PREPARAÇÃO
- Lave o nabo. Com a ajuda de uma faca, corte uma tampa no lado da rama. Com a ajuda de uma colher de gelado, retire o interior do nabo, de modo a deixar o nabo inteiro (faça-o com cuidado para não furar o nabo).
- Depois, encha-o com o açúcar mascavado (ou amarelo) e deixe repousar durante algumas horas, até o nabo ficar cheio de líquido.
- Retire o líquido para um frasco, tape e tome 3 colheres de sopa, 3 vezes por dia
Dica: não encha demasiado com o açúcar, para não derramar depois o líquido .
Sugestão: o interior do nabo que retirou aproveite para uma sopa.