7 pax | Fácil | Económico | 25 min.
2 chouriços de carne
3,3 dl de cerveja
- Faça uns cortes nos chouriços, mas sem os separar;
- Depois, deite-os para um tacho e junte a cerveja. Tape e leve ao lume;
- Deixe cozinhar durante 10 minutos e depois retire a tampa, vire os chouriços e deixe cozinhar sem a tampa até a cerveja evaporar;
- Retire e sirva quente com fatias de broa de milho.
