Cheesecake de ameixas frescas

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h. (mais o tempo de frio)

Base

200g de bolacha

80g de manteiga amolecida

Ameixas

750g de ameixas vermelhas

200g de açúcar

Sumo de um limão

6 folhas de gelatina

Creme

400g de queijo creme

2 ovos muito frescos

150g de açúcar

2 dl de natas

6 folhas de gelatina
[…]

Cheesecake de ameixas frescas
110 Votos

Flan de Ricota

6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento)

400g de Ricota

100g de manteiga

150g de açúcar

3 ovos

Raspa de um limão

100g de farinha

1 c. de chá de fermento em pó

1 Pitada de sal

3 c .s de sementes de papoila ( facultativo)

Papel vegetal

Manteiga para untar
[…]

Flan de Ricota
38 Votos

Pizza de Ricota e presunto

6 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min.

1 base de massa de piza de compra

12 fatias finas de presunto

250g de Ricota

2 cebolas rochas

2 tomates

60g de queijo da ilha ralado

3 c.s de leite

1 raminho de cebolinho

Azeite

Sal e pimenta acabada de moer.
[…]

Pizza de Ricota e presunto
23 Votos