Pizza com atum

Quem não gosta de uma boa pizza? Dos miúdos aos graúdos, este é um prato que faz delícias da maioria, principalmente se feito em casa, e para a família. Experimentem! Aqui fica a receita:

DIFICULDADE: Fácil
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 50 min
CUSTO: Económico

Ingredientes 6 Pessoas

  • Massa para pizza rectangular (uma embalagem) 1 unidade
  • Tomate pelado (uma lata grande) 1 unidade
  • Cebola 2 unidades
  • Pimento encarnado (use apenas metade) q.b.
  • Azeite 4 c.sopa
  • Orégãos 1 c.chá
  • Atum ao natural (em lata) 1 unidade
  • Milho (em lata e escorrido) 1 unidade
  • Mozzarella (ralada) 250 gr
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta (acabada de moer) q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Retire a massa do frio e ligue o forno a 180º. Escorra o tomate pelado, descasque as cebolas e corte-as em meias luas finas.
  2. Abra a embalagem da massa, desenrole a massa e coloque-a no tabuleiro do forno em cima do papel onde vem embrulhada. Pique toda a massa com um garfo e leve-a ao forno até ficar douradinha. Retire e deixe arrefecer.
  3. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e deixe aquecer. Junte a cebola e o pimento cortado em tiras (sem as pevides e as peles brancas), misture e deixe cozinhar durante 5 minutos. Tempere de sal e pimenta. Misture, desligue o lume e deixe arrefecer.
  4. Escorra o atum e pique o tomate pelado. Espalhe-o em cima da massa já cozida, sempre com pouco sal e polvilhe com orégãos.
  5. Espalhe depois em cima a cebola, o milho e o atum desfiado. Polvilhe com o resto dos orégãos e cubra com a mozzarella ralada.
  6. Leve ao forno durante 15 minutos retire e sirva em fatias

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Nota: No recheio, pode utilizar os produtos que mais gostar! Assim como o queijo pode ser substituído por queijo em fatias.

Pizza com atum
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