Quem não gosta de uma boa pizza? Dos miúdos aos graúdos, este é um prato que faz delícias da maioria, principalmente se feito em casa, e para a família. Experimentem! Aqui fica a receita:
DIFICULDADE: Fácil
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 50 min
CUSTO: Económico
Ingredientes 6 Pessoas
- Massa para pizza rectangular (uma embalagem) 1 unidade
- Tomate pelado (uma lata grande) 1 unidade
- Cebola 2 unidades
- Pimento encarnado (use apenas metade) q.b.
- Azeite 4 c.sopa
- Orégãos 1 c.chá
- Atum ao natural (em lata) 1 unidade
- Milho (em lata e escorrido) 1 unidade
- Mozzarella (ralada) 250 gr
- Sal q.b.
- Pimenta preta (acabada de moer) q.b.
MODO DE PREPARAÇÃO
- Retire a massa do frio e ligue o forno a 180º. Escorra o tomate pelado, descasque as cebolas e corte-as em meias luas finas.
- Abra a embalagem da massa, desenrole a massa e coloque-a no tabuleiro do forno em cima do papel onde vem embrulhada. Pique toda a massa com um garfo e leve-a ao forno até ficar douradinha. Retire e deixe arrefecer.
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite e deixe aquecer. Junte a cebola e o pimento cortado em tiras (sem as pevides e as peles brancas), misture e deixe cozinhar durante 5 minutos. Tempere de sal e pimenta. Misture, desligue o lume e deixe arrefecer.
- Escorra o atum e pique o tomate pelado. Espalhe-o em cima da massa já cozida, sempre com pouco sal e polvilhe com orégãos.
- Espalhe depois em cima a cebola, o milho e o atum desfiado. Polvilhe com o resto dos orégãos e cubra com a mozzarella ralada.
- Leve ao forno durante 15 minutos retire e sirva em fatias
Nota: No recheio, pode utilizar os produtos que mais gostar! Assim como o queijo pode ser substituído por queijo em fatias.