4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. 4 pernas de polvo cozido 1 cebola roxa 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 ovos cozidos 500g de favas sem pele 1 pitada de pimentão doce 1 c. s de vinagre 1 ramo de ervas aromáticas (salsa, coentros e cebolinho) Sal e pimenta q.b.
6 pax | Fácil | Económico | Tempo: 1h20m 4 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 2 cenouras grandes 1 couve coração média 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 2 dl de azeite 1 folha de louro 2 c .s de vinagre 500g de miolo de broas, desfeito grosseiramente 4 c. s […]
5 Pessoas | Fácil | Preparação 40 minutos 2 lombos de tamboril congelado 300 g de amêij oa branca congelada 1 cebola 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 5 c. sopa de azeite 5 c. sopa de vinho branco 5 c. sopa de vinho do Porto 1 limão 1 raminho de salsa […]
5 Pessoas | Fácil | Preparação 30 minutos 1 embalagem de fettuccine 1 frasco de molho toscano 300 g de miolo de camarão 2 dentes de alho 1 c. sopa de azeite 1 ramo de manjericão Queijo parmesão para ralar Sal e pimenta q.b.
5 Pessoas | Fácil | Preparação 50 minutos 700 g de filetes de pescada congelados Tagliatelle fresco 1 ovo 3 c. sopa de pão ralado 1 raminho de salsa picada 1 cebola 3 dentes de alho 5 c. sopa de azeite 2 latas de tomate pelado 1,5 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b. […]
5 Pessoas | Fácil | Preparação 50 MINUTOS Ingredientes: 1 kg de postas de pescada congelada 10 camarões grandes 1 limão 1 cebola 3 dentes de alho 4 tomates pelados 1 pimento verde 1 pimento vermelho 5 c. sopa de azeite 1 c. de café de açafrão em pó 3 dl de leite de coco […]
Tantos sacos com pequenas quantidades, do congelador ao frigorífico, passando pela despensa , que aproveitando tudo o resultado foi este delicioso gratinado de peixe.
Ontem tive visitas e sobrou-me peixe já cozinhado, por isso, hoje decidi preparar um soufflé de peixe para o jantar. As canecas são das Cerâmicas na Linha, Loiça ao Kg (tudo fabricado em Portugal), e podem ir ao forno.