6 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min. (mais o tempo de arrefecer e de frio)
8 dl de sumo de laranja natural
100g de açúcar
5 folhas de gelatina
2 dl de natas
- Coloque o sumo de laranja para um tacho e adicione o açúcar;
- Mexa e leve ao lume;
- Quando começar a ferver marque 15 minutos e desligue;
- Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante cinco minutos e depois escorra;
- Junte a gelatina ao sumo e mexa bem até ficar bem dissolvida;
- Bata as natas até ficarem espessas;
- Depois junte-as à mistura da laranja e mexa delicadamente;
- Divida a mistura por 6 taças e leve ao frio até solidificar e ficar bem fresca;
- Sirva decorado a gosto.
