8 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. (mais o tempo de congelação)
4 dl de natas
2 dl de leite condensado
50g de leite em pó
250g de morangos lavados e secos
2 colheres de sopa de sumo de limão
200g de chocolate preto
30g de manteiga de cacau
Papel vegetal
- Forre uma forma tipo bolo Inglês com papel vegetal
- Retire o pé aos morangos e corte-os em pedacinhos pequenos
- Regue-os com sumo de limão
- Numa tigela bata as natas até começarem a ficar espessas
- Junte o leite condensado
- Bata mais um pouco e junte o leite em pó
- Bata bem e por último junte os morangos e misture
- Deite na forma, espalhe e leve ao congelador (de preferência de um dia para o outro)
- Prepare a cobertura
- Parta o chocolate em pedaços e deite-o para uma tigela
- Junte a manteiga e leve a derreter em banho maria ou no micro-ondas
- Depois mexa bem e deixe que fique morno
- Desenforme o gelado
- Retire o papel e regue-o com o chocolate
- Deixe congelar e sirva em fatias decoradas a gosto
