12 unid. / 6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20

Massa de crepes

250g de farinha sem fermento

3 ovos (tamanho L)

25g de manteiga derretida

5 dl de leite

1 pitada de sal

Azeite para untar
Recheio

400g de frango estufado e limpo de ossos e pele

300g de cogumelos frescos

3 c.s de azeite

Sal e pimenta acabada de moer

Tomate frito

2 latas pequenas de tomate pelado

3 dentes de alho

4 c.s de azeite

1 c.de café de orégãos

Sal e pimenta acabada de moer

Gratinar

120g de mozarela ralada

Salsa picada para polvilhar

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