4 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min.
4 lombinhos de porco com cerca de 100g cada
4 cogumelos portobelo grandes
80g de miolo de broa desfeito
1 raminho de salsa
1 raminho de tomilho
1 cenoura grande
1 dl de azeite
5 c.s de vinho branco
Sal e pimenta qb acabada de moer
[…]
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento)
100g de chocolate branco
120g de chocolate preto
3 ovos (L)
90g de açúcar
100g de manteiga amolecida
200g de farinha tipo 55
1 c.de chá bem cheia de fermento
3 c.s de leite
Manteiga para untar / ou papel vegetal para forrar
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20
4 bifes do pojadouro ou outro com 150g cada
1 cenoura média
1\2 pimento vermelho
2 cebolas médias
3 dentes de alho
4 c.s de azeite
1 lata pequena de tomate pelado
1,5 dl de vinho branco
4 batatas doces médias
1 raminho de cebolinho
Sal e pimenta q.b.
Palitos ou fio de cozinha
[…]
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 (mais o tempo de arrefecimento e de frio)
1 rolo de massa quebrada
5 dl de sumo de laranja espremido na hora
6 maracujás
60g de manteiga
160g de açúcar
4 ovos
40g de Maizena
1 c.s de raspa de laranja
Açúcar em pó para polvilhar
Feijão seco
[…]