Frango com dois vinagres

5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h

5 pernas de frango do campo
5 dentes de alho
100g de cebolinhas descascadas
100g de bacon em pedacinhos
50g de azeitonas sem caroço
2 c.s de azeite
2 c.s de vinagre balsâmico
2 c.s de vinagre de vinho branco
1 c.s de mel
1 folha de louro
Sal e pimenta acabada de moer
[…]

Frango com dois vinagres
44 Votos

Bolo de abóbora com chocolate

8 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h (mais o tempo de arrefecimento)

Bolo:

200g de abóbora limpa e sem casca
150g de açúcar amarelo
300 g de farinha
1 c.s de fermento em pó
1 dl de óleo
1 dl de leite
35g de chocolate em pó
Óleo para untar
Farinha para polvilhar
Cobertura
2 dl de natas
200g de chocolate em barra

Cobertura:

200g de queijo quark
3 metades de pêssego em calda
[…]

Bolo de abóbora com chocolate
86 Votos

Crepes gratinados com espinafres

5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h

Massa:

250 g de farinha
3 ovos
500 ml de leite
1 pitada de sal

Recheio:

500g de carne de novilho picada
400g de espinafres limpos
1 cebola
3 dentes de alho
2 dl de molho de tomate
4 c.s de azeite
Sal e pimenta acabada de moer
Molho bechamel
30g de manteiga
30g de farinha
3 dl de leite quente
1 pitada de noz moscada
Sal e pimenta acabada de moer
200g de mozarela ralada

[…]

Crepes gratinados com espinafres
60 Votos