4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 min.
1 couve-flor média
2 pimentos assados e limpos de pele e pevides
1,5 dl de azeite
5 c. s de vinagre balsâmico Modena
1 raminho de salsa ou coentros picados
3 c. s de amêndoa laminada torrada
1 c. de café de pimentão doce
Flor de sal
Pimenta acabada de moer
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. (mais o tempo de marinar)
4 costeletas de porco
5 c.s de balsâmico de Modena
4 dentes de alho
4 c.s de azeite
1 raminho de tomilho
1 beringela
2 curgetes
8 pimentos pequenos
1\2 meloa dura
80g de tomate cereja
Sal e pimenta acabada de moer
Azeite e balsâmico de Modena para os legumes
[…]
10 taças | Fácil | Económico | Tempo 45 min. (mais o tempo de congelação)
6 c.s de Balsâmico Branco
500g de mascarpone
5 ovos muito frescos (L)
250g de açúcar
200g de bolachas de chocolate
4 folhas de gelatina
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min.
8 figos
8 fatias finas de presunto
100g de queijo de cabra
1 raminho de tomilho
1dl de Balsâmico Branco
[…]