6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de frio)
Crocante
150g de miolo de amêndoa moída
5 claras
50g de Maizena
150g de açúcar em pó
50g de açúcar
1 pitada de sal
Papel vegetal
Ganache
300g de chocolate em barra
2 dl de natas
90g de manteiga amolecida
50g de mel
Decoração
500g de morangos
Amêndoa laminada torrada
Açúcar em pó
Manteiga para untar
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min.
4 medalhões de pescada
1 limão
4 c.s de maionese
200g de miolo de broa desfeita
2 dl de azeite
1 kg de batata doce descascada
400g de espinafres
150g de tomate cereja
3 dentes de alho
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta q.b.
7 pax | Fácil | Económico | Tempo
300g de açúcar
4 ovos
240g de farinha
2 dl de água morna
100g de chocolate em pó
2 dl de óleo
1 c.s de fermento em pó
Óleo para untar
Farinha para polvilhar
Cobertura
1 dl de água
6 c.s de açúcar
2 c.s de chocolate em pó
1 c.s de óleo
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecer)
1kg de bochechas de porco
1 cebola
3 dentes de alho
5 c.s de azeite
3,5 dl de vinho branco
1 folha de louro
1 raminho de tomilho ou alecrim
Sal e pimenta q.b.
Cuscos
200g de cuscos
1 cebola
2 dentes de alho
5 c.s de azeite
6 dl de caldo de legumes
Sal e pimenta q.b.
250g de raminhos de brócolos lavados e bem escorridos
[…]