Strogonoff de frango (sem natas de leite)

5 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min.
500g de peito de frango cortados em tiras

1 cebola

2 dentes de alho

1,5 dl de azeite

4 tomates pelados e picados

150g de cogumelos

1 c. de chá de mostarda

3 c.s de vinho do Porto

Sal e pimenta

Natas

200g de caju, ou amendoim, sem casca e sem sal

3 dl de água fria
[…]

Strogonoff de frango (sem natas de leite)
103 Votos

Vulcão de chocolate

4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min.

100g de açúcar

70g de farinha

35g de cacau

1\2 c. de café de fermento em pó

1\2 c .de café de bicarbonato

1 c .de chá de baunilha liquida

4 c.s de óleo

2 dl de leite

4 quadrados de chocolate

4 formas de alumínio

Manteiga para untar
[…]

Vulcão de chocolate
102 Votos

Terrina de carne

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 3h

250g de farinha de trigo

200g de manteiga á temperatura ambiente

3 colheres de sopa de água

500g de mistura de carne picada porco e novilho

4 bifes pequenos de frango

1 cebola roxa picada

2 dentes de alho picado

1 raminho de tomilho ou salsa picada

5 c.s de vinho do Porto

sal e pimenta acabada de moer

pimenta do reino a gosto

1 gema de ovo

Manteiga para untar a forma

Farinha para polvilhar
[…]

Terrina de carne
59 Votos

Bolo de batata-doce com chocolate

7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h50min. (mais o tempo de arrefecimento)

1kg de batatas-doces

70g de manteiga amolecida

2 iogurtes gregos naturais açucarados

1 c. de chá de canela

1 pau de canela

3 ovos

50g de açúcar

1 c .s de raspa de tangerina

100g de chocolate em barra picado

100 g de framboesas

papel vegetal
[…]

Bolo de batata-doce com chocolate
118 Votos