Bolo de chocolate com creme de cacau

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecer) Massa 180g de açúcar 180g de manteiga amolecida 2 ovos ( L) 1,5 dl de leite 1 c.de chá de fermento em pó 1 c.de chá de bicarbonato 200g de farinha 80g de cacau em pó Manteiga para untar Farinha para polvilhar Creme […]

Cabrito assado com ervas

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h (mais o tempo de marinar) 2.5kg de cabrito (bem limpo de gorduras) 8 dentes de alhos 2 c. de banha de porco 3 c. s de azeite 3 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 ramo de tomilho 1 folha de louro 1 c. de chá […]

Ovos de Páscoa recheados

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 6 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. 6 ovos de páscoa pequenos 150g de chocolate branco 2 dl de natas 2 c .s de açúcar 2 folhas de gelatina Ovos moles 4 gemas 4 c.s de açúcar 4 c.s de água

Folar de carnes

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9 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h Massa 600g de farinha 2 c.s de açúcar 1 pitada de sal 30g de fermento padeiro fresco 4 ovos (L) 1 dl de água morna 100g de manteiga 1 dl de azeite Farinha para polvilhar Ovo batido Azeite para untar Recheio 2 peitos de frango estufados e […]

Delicia de amêndoa, nozes, massa folhada e ovos moles

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30m (mais o tempo de arrefecimento) Massa do bolo: 150g de miolo de amêndoa com pele e moída 150g de miolo de nozes moído 300g de açúcar 6 ovos 1 c .s de farinha 1 c .de chá de fermento em pó Papel vegetal 1 rolo de massa folhada […]