Arquivo: Julho 2017
Esparguete com molho verde e balsâmico gourmet
Farófias com molho de alperce e balsâmico rosé
Atum braseado com soja e balsâmico rosé
2 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min. 2 postas de atum fresco Flor de sal Pimenta acabada de moer 3 c.s de sementes de sésamo 2 c.s de azeite Molho: 2 c.s de molho de soja 4 c.s de balsâmico rosé 1 raminho de cebolinho picado 1 c .de sobremesa de coentros picados […]
Lombinhos de frango balsâmico de cidra e legumes
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. 400g de lombinhos de frango 2 curgetes 1 cebola roxa 2 cenouras 4 mini pimentos coloridos 100g de tomate cereja 1 dl de azeite 6 c. s de balsâmico de cidra 1 raminho de cebolinho 1 malagueta (facultativo) Sal e pimenta acabada de moer
Tártaro de atum e tomate
Couve-flor no forno com vinagrete de pimentos vermelhos e vinagre balsâmico
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 min. 1 couve-flor média 2 pimentos assados e limpos de pele e pevides 1,5 dl de azeite 5 c. s de vinagre balsâmico Modena 1 raminho de salsa ou coentros picados 3 c. s de amêndoa laminada torrada 1 c. de café de pimentão doce Flor […]
Costeletas de porco marinadas com balsâmico de Modena e legumes grelhados
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. (mais o tempo de marinar) 4 costeletas de porco 5 c.s de balsâmico de Modena 4 dentes de alho 4 c.s de azeite 1 raminho de tomilho 1 beringela 2 curgetes 8 pimentos pequenos 1\2 meloa dura 80g de tomate cereja Sal e pimenta acabada […]