4 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min.
4 peitos de frango pequenos
4 fatias de presunto
2 dentes de alho descascado
1 c.s de amêndoa moída
30g de manteiga amolecida
2 c.s de azeite
Sal e pimenta acabada de moer
Película aderente
Guarnição
200g de tomate cereja
2 dentes de alho descascados
3 c.s de azeite
1 raminho de salsa
[…]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. (mais o tempo de arrefecimento)
1 rolo de massa quebrada
250g de g de chocolate em barra
2 dl de natas
2 claras
130g de açúcar
3 colheres de agua
Feijão seco papel vegetal
Manteiga para untar
[…]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h
4 pernis de borrego
2 chalotas
3 dentes de alho
1 cebola
1 cenoura
2 dl de vinho branco
4 colheres de azeite
1 ramo de tomilho
sal e pimenta acabada de moer
Para o puré de curgete:
600g de curgete
2 colheres de azeite
30g de manteiga
Sal e pimenta q.b
[…]
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento
250g de abóbora cozida e reduzida a puré
3 ovos
100g de miolo de nozes moído
200g de farinha
1 c.de chá de fermento em pó
1 dl de óleo de coco
100g de açúcar mascavado
1 c.de café de canela em pó
1 c.de café de gengibre em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
Papel vegetal para forrar a forma
[…]