Tarte de frango coberta

5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20min.

2 rolos de massa folhada
1 frango
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
4 c.s de azeite
2 dl de vinho branco
500g de cogumelos
1 raminho de tomilho
4 c.s de vinho do Porto
Sal e pimenta q.b.
Ovo batido
[…]

Tarte de frango coberta
52 Votos

Brownie cheesecake

9 pax | Dificuldade Média | Custo Médio | Tempo 2h (mais o tempo de arrefecer)

Base
100g de farinha sem fermento
100g de açúcar mascavado
40g de chocolate em pó
1 c. de chá de fermento em pó
120g de manteiga derretida
2 ovos (L)
Papel para forrar a forma

Recheio
500g de queijo creme
1 requeijão
1 iogurte natural
120g de açúcar
45 g de Maizena
3 ovos
Raspa de um limão

Cobertura
3 dl de natas
300g de chocolate em barra
[…]

Brownie cheesecake
98 Votos

Gratinado de curgete com carne

5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20min.

500g de carne de novilho picada
4 curgetes
1 cebola
6 dl de molho de tomate
1 c. s de orégãos
1,5 dl de azeite
100g de queijo mozarela
Sal e pimenta acabada de moer

[…]

Gratinado de curgete com carne
60 Votos