9 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20m (mais o tempo de arrefecimento)
80g de açúcar
80g de açúcar mascavado
4 ovos
2 dl de óleo
2 dl de café frio
90g de chocolate em pó
250g de farinha
1 c .s de fermento em pó
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Recheio e cobertura
250g de manteiga sem sal a temperatura ambiente
250g de açúcar em pó
200g de chocolate em barra
Estrelinhas de dois chocolates para decorar
[…]
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 40m (mais o tempo de arrefecimento, mas idealmente de véspera)
200 g de bolina cozida e muito bem escorrida
4 gemas
30 g de farinha
Óleo para fritar
Calda
400 g de açúcar
4 dl de água
1 casca fina de limão
2 paus de canela
[…]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h (mais o tempo de marinar)
2 kg de cabrito limpo
7 dentes de alho
2 folhas de louro
1 raminho de tomilho
1 c. de chá de pimentão doce (colorau)
1 dl de azeite
4 dl de vinho branco
Sal e pimenta q.b.
[…]
9 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h
9 pães secos (de 4 dias)
7,5 dl de leite
150g de açúcar
1 pau de canela
5 ovos
3 gemas
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar
Ovos moles
6 gemas
6 c. s de açúcar
6 c. s de água
[…]