5 Pessoas | Fácil | Preparação 40 minutos 2 lombos de tamboril congelado 300 g de amêij oa branca congelada 1 cebola 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 5 c. sopa de azeite 5 c. sopa de vinho branco 5 c. sopa de vinho do Porto 1 limão 1 raminho de salsa […]
4 Pessoas | Fácil | Preparação 40 minutos Pão de mistura ou alentejano 6 tomates bem maduros, mas duros 2 cebolas 4 dentes de alho 500g de batatas descascadas 5 ovos muito frescos 1 litro de água 5 colheres de sopa de azeite 1 ramo de coentros ou salsa picada Sal marinho
5 Pessoas | Fácil | Preparação 30 minutos 1 embalagem de fettuccine 1 frasco de molho toscano 300 g de miolo de camarão 2 dentes de alho 1 c. sopa de azeite 1 ramo de manjericão Queijo parmesão para ralar Sal e pimenta q.b.
Cozinhar é para mim uma paixão, algo que faço desde criança e que fui aperfeiçoando ao longo do tempo através de formação e de muita prática. Se há coisa que gosto de fazer, para além de cozinhar, é partilhar com os outros o que sei, seja esclarecendo uma dúvida, ou ensinando uma receita simples mas […]
6 Pessoas | Fácil | Preparação 50 minutos 180 g de farinha 80 g de farinha de milho 1 c. de chá de fermento em pó 1 dl de leite 2 ovos 2 malaguetas 1 ramo de salsa picada 1 alheira 150 g de queijo da ilha 1 pitada de sal e pimenta acabada de […]
6 Pessoas | Fácil | Preparação 1H 20 minutos 2 rolos de massa folhada 500 g de carne picada 750 g de batatas 2 ovos 1 ramo de salsa picada 3 chalotas picadas finamente 1 pitada de noz moscada ralada Gema de ovo para pincelar Sal e pimenta q.b.
5 Pessoas | Fácil | Preparação 40 minutos 2 kg de lulas congeladas 3 cebolas 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 4 colheres sopa de azeite 1 pitada de açafrão em pó 1 ramo de salsa picada Sal e pimenta q.b.
5 Pessoas | Fácil | Preparação 50 minutos 700 g de filetes de pescada congelados Tagliatelle fresco 1 ovo 3 c. sopa de pão ralado 1 raminho de salsa picada 1 cebola 3 dentes de alho 5 c. sopa de azeite 2 latas de tomate pelado 1,5 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b. […]
5 Pessoas | Fácil | Preparação 40 minutos 500g de esparguete 200g de camarão descascado em cru ou miolo de camarão 300g de argolas de lulas 300g de amêijoas congeladas ou cozidas 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 raminho de salsa picada ou coentros Sal e pimenta […]
7 Pessoas | Fácil | Preparação 45 minutos 1 torta com recheio de morango 1 embalagem de gelado de morango 1 embalagem de gelado de baunilha 1 embalagem de gelado de chocolate 5 c. sopa compota de framboesas 4 folhas de gelatina Óleo para untar
5 Pessoas | Fácil | Preparação 50 MINUTOS Ingredientes: 1 kg de postas de pescada congelada 10 camarões grandes 1 limão 1 cebola 3 dentes de alho 4 tomates pelados 1 pimento verde 1 pimento vermelho 5 c. sopa de azeite 1 c. de café de açafrão em pó 3 dl de leite de coco […]
6 Pessoas | Fácil | Preparação 1 hora 500g de jardineira de novilho 1kg de batatas descascadas 1/2 chouriço de carne 1 cebola 3 dentes de alho 4 c. sopa de azeite 2 dl de vinho branco 1 raminho de salsa picada 1 c. sopa de farinha Azeitonas pretas Sal e pimenta q.b. 50g de […]
6 Pessoas | Fácil | Preparação 2 horas Ingredientes: 4 peitos de frango 1 iogurte natural sem açúcar 500 g de batatas 1 c. de chá de gengibre fresco ralado 1 c. de chá de pimentão doce ½ c. de café de cominhos em pó 1 dente de alho 1 cebola pequena 1 iogurte grego […]
4dl de natas 2 iogurtes gregos 7 folhas de gelatina 1 saqueta de açúcar baunilhado 100g de açúcar
Para fazer uma refeição que não exija muito tempo, ou trabalho, lembrei-me desta receita (que tem tanto de saudável como de saborosa) que agora partilho convosco! Ora experimentem: