Bolo de mousse de chocolate

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h Bolo 200g de açúcar 125g de manteiga sem sal amolecida 3 ovos batidos 50 gr de cacau em pó, peneirado 1,5 dl de água a ferver 1 col. de chá de baunilha liquida 180gr de farinha 1 c. de chá fermento em pó Manteiga para untar Farinha para […]

Cassata de baunilha e frutos vermelhos

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6 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. (mais o tempo de congelação) 1 litro de gelado de baunilha 125g de morangos 5 suspiros 75g de mirtilos 60g de framboesas 50g de pistachos esmagados 60g de chocolate branco picado Frutos vermelhos para decorar Papel vegetal <!–more–> Forre uma forma tipo bolo inglês com papel vegetal. Deite […]

Pannacotta com cerejas

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h. Pannacotta: 2 dl de leite 2 dl de natas 50g de açúcar 1 c. de café de baunilha líquida 3 folhas de gelatina Compota de cerejas: 300g de cerejas sem caroço 150g de açúcar 1 limão

Brownie marmorizado

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20m (mais o tempo de arrefecimento) 100g de chocolate em barra 150g de manteiga sem sal 7 ovos 150g de açúcar 100g de farinha 25g de chocolate em pó 1 colher de chá de fermento em pó 4dl de leite 1 lata de leite condensado 200g de queijo creme […]

Rolo de chocolate recheado com castanha

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo: 50m (mais o tempo de arrefecimento) Massa 5 ovos 100g de açúcar 100g de farinha 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó Papel vegetal Manteiga para untar Recheio 200g de castanhas congeladas 4 dl de leite 2 c.s de açúcar 1 saqueta de açúcar […]

Bombocas

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  O «Você na TV» lançou-me o desafio: criar uma receita caseira das tão afamadas bombocas, que fizeram as delícias da infância de muitos, e acho que não me saí nada mal… Quem provou, gostou! Ora experimente: