4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min.
300g de fusilli
200g de favas novas sem casca e pele frescas
1 cebola
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de açafrão
2,5 dl de nata de caju
80g de queijo da ilha
1 raminho de manjericão
Sal e pimenta acabada de moer
Nata de caju
100g de caju natural sem sal
2 dl de água fria
[…]
10 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h40 (mais o tempo de frio)
Ingredientes para a Massa:
120g de açúcar em pó
140g de manteiga amolecida
170g de farinha
60g de coco ralado
Papel vegetal
Ingredientes para a Cobertura de Morango:
500g de morangos
200g de açúcar
Sumo de um limão
6 folhas de gelatina
100g de coco ralado para polvilhar
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20
1 kg de costelinha de porco limpa
4 c.s de azeite
1 cebola
3 dentes de alho
3 dl de cerveja
1 raminho de alecrim ou tomilho
1 c. de chá de pimentão doce
4 batatas medias
100g de queijo quark
1\2 limão
1 raminho de cebolinho picado
Sal e pimenta acabada de moer
Folha de alumínio
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min.
1 kg de amêijoa castanha
5 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho
1,5 dl da água de abrir as amêijoas
1/2 limão
1 raminho de salsa ou coentros picados
2 c. de café de amido de milho
Sal e pimenta acabada de moer
[…]