8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h Massa 300g de farinha de castanha 1 colher de café de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 3 colheres de sopa de azeite ou óleo 1 dl de água fria Farinha de castanha para polvilhar Recheio 2 maçãs grandes Raspa de um limão […]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h50 1,400kg de pernil de borrego limpo 2 folhas de louro 1 cebola descascada 5 dentes de alho com casca 1 raminho de tomilho 1 dl de azeite 2,5 dl de vinho branco 500g de castanhas descascadas Sal e pimenta acabada de moer 8 cebolinhas (facultativo) Caldo […]
7 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 2h 550g de castanhas congeladas 400g de açúcar 2 dl de água 60g de manteiga 30g de farinha 1 dl de vinho do Porto 6 ovos 1 pitada de sal Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Deite as castanhas para um tacho, junte água até ficarem […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. 2 lombinhos de porco preto limpos 350g de castanhas descascadas 12 cebolinhas 1 c.s de massa de pimentão 4 dentes de alho 1 raminho de tomilho 1,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do porto 1 dl de azeite Sal e pimenta acabada e […]
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. (mais o tempo de frio) 500g de castanhas congeladas 2 dl da água de cozer as castanhas 4 ovos 2 dl de natas 100g de açúcar 6 folhas de gelatina 1 c .de chá de baunilha líquida
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h 400g de castanhas descascadas e sem pele 300g de açúcar 5 dl de água Casca de uma laranja 1 pau de canela 2 c. s de vinho do porto (facultativo)
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. 5 pernas de frango 10 cebolinhas 300g de castanhas descascadas 250g de abobora em cubos ou bolinhas 1 raminho de tomilho 3 c .s de azeite 1,5 dl de vinho branco 3 c. s de vinho do porto (facultativo) 4 dentes de alho com a casca […]
8 pax | Fácil | Económico | Tempo: 50m (mais o tempo de arrefecimento) Massa 5 ovos 100g de açúcar 100g de farinha 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó Papel vegetal Manteiga para untar Recheio 200g de castanhas congeladas 4 dl de leite 2 c.s de açúcar 1 saqueta de açúcar […]
5 Pessoas | Fácil | Preparação 40 MINUTOS 400 gr. castanhas descascadas 300 gr. Cogumelos 300g de raminhos de brócolos lavados 5 ovos 4 c.s de vinagre de vinho branco 1 raminho de funcho 5 colheres azeite 4 dentes de alho 1 raminho de tomilho picado sal e pimenta acabada de moer