5 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. Alhos em conserva 400g de dentes de alho descascados 1 dl de vinho branco 1 dl de vinagre de vinho branco 1 dl de agua 1 folha de louro 1 c. de chá de orégãos 1 c. de café pimenta em grão 1 c. s de sal
2 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. 2 cabeças de alho inteiras 1 c. s de mel 1 c. de chá de mostarda Dijon 2 c .s de azeite 1 raminho de tomilho Sal e pimenta q. b Folha de alumínio
2 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min. 1 molho de beldroegas 1 cebola 250g de batatas 5 c.s de azeite 1 cabeça de alhos 200g de pão saloio 2 ovos 2 queijo de cabra Sal
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 20min. 500g de tomate maduro e limpo de pele e pevides 1 dente de alho picado 1\2 pimento vermelho limpo de pevides e peles brancas 150g de pepino 12\ cebola media descascada e picada 40g de pão demolhado em água fria 5 c.s de azeite 2 c.s de vinagre […]
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min. (mais o tempo de arrefecimento) Doce de tomate 1.300kg de tomate maduro limpo de pele e pevides 400g de açúcar 1 pau de canela Maçã 1 kg de maças descascadas e cortadas em gomos 1 limão 1 estrela de anis 3 dl de 300g de açúcar Creme 250g de […]
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20min. 160g de farinha de milho 7,5 dl de leite 130g de açúcar 2 limões 1 ovo 4 gemas 70g de manteiga pão ralado para polvilhar manteiga para untar açúcar em pó para polvilhar
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de frio) 250g de sêmola de milho 1,5l de caldo de legumes 2 c .s de manteiga Sal Recheio 500g de carne de novilho cozinhada e desfiada 1 lata de tomate pelado 3 dentes de alho 4 c. de sopa de azeite 1 c. de […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min. 500g de peito de frango moído 1 xícara (chá) de pão triturado 2 colheres (sopa) de leite Raspa de meio limão 6 colheres (sopa) de azeite 1 lata de tomate pelado 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de tomilho Sal e pimenta acabada de moer
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40min. 500g de peito de frango picado 1 raminho de coentros 2 chalotas 2 c.s de queijo em pó 2 ovos 2 c.s de azeite Sal e pimenta acabada de moer Espetos em madeira Molho de soja
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 20min. (mais o tempo de arrefecimento) Bolo: 4 ovos 125g de açúcar 125g de farinha Manteiga para untar Farinha para polvilhar Creme: 400g de cerejas frescas ou em compota 100g de chocolate em barra 300g de mascarpone 2 dl de natas 2 gemas 3 c .s de açúcar 1 […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h. Pannacotta: 2 dl de leite 2 dl de natas 50g de açúcar 1 c. de café de baunilha líquida 3 folhas de gelatina Compota de cerejas: 300g de cerejas sem caroço 150g de açúcar 1 limão
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 30 min. (mais o tempo de arrefecimento) 1kg de cerejas lavadas com o pé 6 dl de vinagre de maça 250g de açúcar 3 cravinhos 1 pau de canela 4 grãos de pimenta 2 cardamomos 1 raminho de tomilho
3 pax | Fácil | Económico | Tempo 30 min. 400g de feijão cozido 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 5 c .s de azeite 1 curgete 1 lata pequena de tomate pelado 3 ovos 1 dl de vinho branco 1 dl de caldo de legumes 1 raminho de salsa ou coentros picados 1 c. […]
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 min. 1 rolo de massa quebrada de compra 250g de açúcar 130g de puré de feijão branco 3 ovos 3 gemas 50g de manteiga derretida 1 pitada de canela em pó Açúcar em pó para polvilhar
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 min. (mais o tempo de arrefecimento) 9 gemas 1 ovo inteiro 250g de açúcar 5 dl de leite morno 2 c.s de Maizena 1 Cálice de vinho do porto 6 c. s de caramelo líquido Papel vegetal