18 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h 250g de abóbora cozida ao vapor 80g de açúcar Raspa de uma laranja ou 1\2 colher de café de canela 240g de farinha de arroz glutinoso 4 colheres de sopa de sementes de sésamo Óleo para fritar
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h45 Massa 380g de farinha 20g de fermento padeiro fresco 2 dl de leite 1 ovo 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de café de sal Farinha para polvilhar Ovo para pincelar Papel vegetal Recheio 1\2 pimento verde 1\2 […]
600g abóbora hokkaido 550g farinha de trigo 1 c. de sopa de açúcar amarelo 40g de fermento padeiro fresco 1 colher de chá de açafrão em pó ou curcuma 50g de pevides de abobora 3 colheres de sopa da água de cozer a abobora Sal Azeite para untar Farinha pra polvilhar Fio de cozinha Água […]
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h40 1 rolo de massa quebrada 250 de alho francês limpo 250g de folhas de espinafres 250g de queijo de cabra fresco 300g de tomate cereja maduros 1 ramo de manjericão 6 ovos (L) 2,5 dl de natas 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta […]
200g de farinha sem fermento 2 dl de água fervida morna 1 pitada de sal
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min. 4 laranjas 1 bolo de mozarela 100g de rúcula selvagem 1 cebola roxa 2 c.de sopa de pinhões 1 c.de café de mostarda Dijon 3 c.de sopa de vinagre 5 c. de sopa de azeite Sal e pimenta acabada de moer
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 500 g de grão cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de açafrão fresco ralado 1 colher de chá de curcuma em pó 250 g de cogumelos 300 g de curgete cortada a gosto 150 […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min. (mais o tempo de demolhar) 300g de bulgur 3 tomates 1 nectarina 1 cebola roxa 2 limões 1 ramo de salsa 1 ramo de hortelã 1 dl de azeite Sal e pimenta preta acabada de moer
5 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 45 min. 2 quilos de tomates maduros 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 5 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro 1 colher de chá de orégãos 1 pimento verde (facultativo) 1 dl de azeite 1,5 litros de água 5 ovos frescos Sal […]
4 pax | Dificuldade Média | Económico Salada de cuscuz 200 g de cuscuz 3 dl de água 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 150 g de favas cozidas sem pele 1 cebola roxa 1 raminho de cebolinho 4 colheres de sopa de sumo de limão Sal e pimenta acabada de moer
6 pax | Fácil | Económico | 45 min. 800g de batatas descascadas 1 cebola grande descascada 1,5 dl de azeite 4 ovos Sal e pimenta acabada de moer
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 350g de lentilhas cozidas 100g de pão ralado 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 5 c. s de azeite 1 ovo 1 raminho de salsa picada Sal e pimenta acabada de moer Azeite para untar Para o molho de tomate 1kg de tomate bem […]
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 1 cebola 1 dente de alho 300g de tomate maduro sem pele nem pevides 400g de arroz agulha 8 dl de caldo de galinha ou legumes Sal
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. 500g de raminhos de couve-flor limpos 2 tomates maduros, mas duros 1 pepino pequeno 130g de grão de bico em frasco escorrido 1 cebola roxa 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 raminho de hortelã picada 1 raminho de salsa picada 1 dl de azeite 1 […]
12 unid. | Fácil | Económico | Tempo 55min. 1 lata de cogumelos laminados escorridos 200g 120g de espinafres frescos 1 bola de mozarela 4 ovos (L) 1 dl de azeite 1 dl de leite 250g de farinha 1 c.de sobremesa de fermento em pó Uma pitada de sal e pimenta preta acabada de moer