Pão rápido recheado com queijo e atum

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5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h45 Massa 380g de farinha 20g de fermento padeiro fresco 2 dl de leite 1 ovo 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de café de sal Farinha para polvilhar Ovo para pincelar Papel vegetal Recheio 1\2 pimento verde 1\2 […]

Bifes de atum com erva-doce e salada quente de tomate

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2 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. 2 bifes congelados 1 c. de café de erva-doce 1\2 limão 150g de tomate cereja coloridos 100g de folhas de espinafres 2 dentes de alho picado 5 c. sopa de azeite 2 c. sopa de vinagre 1 c.de café de mostarda Salsa ou coentros picados […]

Bolo sanduíche com atum e queijo creme

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8 pax | Fácil | Económico | Tempo 30 min. (mais o tempo de frio) 15 fatias de pão de forma sem côdea 500g de atum natural 4 c.de sopa de maionese 1 raminho de cebolinho picado 1 pepino médio 2 tomates maduros 5 ovos cozidos 5 c.de sopa de azeite 3 c.de sopa de […]

Tornedó de Atum com Ervas

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4 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 45 min. (mais o tempo de descongelar, no frio) 800g de lombo de atum 1 limão 3 c.s de vinagre balsâmico rosé 5 c.s de azeite 2 chalotas 1 ramo de ervas picadas (salsa, coentros, cebolinho) Sal e pimenta acabada de moer

Sandwich Cake

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7 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. 6 tortilhas para wraps de trigo ou integrais 400g de queijo creme tipo Philadelphia 200g de iogurte grego natural sem açúcar Sumo de 1\2 limão Sal e pimenta acabada de moer Recheio 1 pepino 1 tomate grande maduro, mas rijo 2 latas de atum ao […]

Muffins de atum e legumes

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10 unid. | Fácil | Económico | Tempo 40min. 85g de atum ao natural bem escorrido 150g de courgette 150g de cenoura descascada 1,5 dl de azeite 1 c.de chá de raspa de laranja 1 c.de chá de raspa de limão 5 ovos 250g de farinha 1 c.de chá de fermento em pó Caixinhas de […]

Brickes de ovo e atum

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6 pessoas se for entrada OU 3 se for prato único | Fácil | Económico | Tempo 4o min. 6 folhas de massa brick 6 ovos muito frescos 3 latas de atum ao natural 1 cebola media 1 raminho de salsa picada Sal e pimenta acabada de moer Manteiga derretida para pincelar

Atum braseado com soja e balsâmico rosé

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2 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min. 2 postas de atum fresco Flor de sal Pimenta acabada de moer 3 c.s de sementes de sésamo 2 c.s de azeite Molho: 2 c.s de molho de soja 4 c.s de balsâmico rosé 1 raminho de cebolinho picado 1 c .de sobremesa de coentros picados […]

Tártaro de atum e tomate

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4 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. 3 latas de atum ao natural 4 tomates maduros mais duros 150g de requeijão 1 c. de sobremesa de salsa ou coentros picados 2 c. de balsâmico de cidra Sal e pimenta acabada de moer

Empada de atum

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4 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. 150g de atum em lata ao natural escorrido 1 ovo (L) 1 dl de leite 2 c.s de azeite 100g de farinha 1 c. de chá de fermento 50g de queijo ralado 1 c. de sopa de salsa picada Azeite para untar Sal e pimenta acabada de […]

Cookies de atum com tomate cereja

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6 Pessoas | Fácil | Preparação 45 minutos 150 g de tomate cereja maduro, mas duro 1 lata de atum ao natural 300 g de farinha 1 colher chá de fermento em pó 1 dl de leite 5 colheres sopa de azeite 50 g de queijo em pó 1 ovo tamanho L 1 colher de […]

Muffins pizza

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12 unidades | Fácil | Preparação 50 minutos 300 g de farinha 1 bola de mozzarella 1 colher de chá de fermento em pó 6 tomates secos em azeite (Baresa) 1 lata de atum ao natural 1 iogurte natural sem açúcar 1 dl de leite 1 ovo 1 dl de azeite 1 colher de chá […]

Pizza com atum

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Quem não gosta de uma boa pizza? Dos miúdos aos graúdos, este é um prato que faz delícias da maioria, principalmente se feito em casa, e para a família. Experimentem! Aqui fica a receita: