6 pax | Fácil | Económico | Tempo 40 min. (mais o tempo de arrefecer e de frio) 500g de melancia sem casca e sem pevides 600g de kiwi descascados 100g de açúcar 1 lata de leite condensado 2 dl de natas 18 folhas de gelatina
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. Para as lulas: 1kg de lulas limpas congeladas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 tomates maduros sem pele 1 folha de louro 1 colher (café) de açafrão em pó 1 dl de azeite Sal e pimenta acabada de moer Salsa ou coentros picados
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 20 min. (mais o tempo de demolhar) 300g de bulgur 3 tomates 1 nectarina 1 cebola roxa 2 limões 1 ramo de salsa 1 ramo de hortelã 1 dl de azeite Sal e pimenta preta acabada de moer
9 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. (mais o tempo de frio) Para o bolo 7,5 dl de natas 120g de leite condensado 1 c.de chá de baunilha líquida 220g de chocolate em barra 80g de amêndoa laminada torrada 5 gelados a gosto Película aderente. Para o caramelo salgado 200g de açúcar […]
5 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 45 min. 2 quilos de tomates maduros 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 5 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro 1 colher de chá de orégãos 1 pimento verde (facultativo) 1 dl de azeite 1,5 litros de água 5 ovos frescos Sal […]
8 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 1h20 (mais o tempo de arrefecimento) 800g de carne picada de novilho 3 c.s de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1 pimento vermelho médio 2 cenouras médias 1 ramo de salsa picada 3 dl de cerveja 1\2 lata de tomate pelado triturado Sal e […]
7 pax | Fácil | Custo Médio | Tempo 1h30 (mais o tempo de marinar) 2,5 Kg de cabrito limpo 5 dentes de alho 2 folhas de louro 1 raminho de tomilho 1 c. de chá de pimentão doce 2,5 dl vinho branco 4 dl de azeite 250g de cogumelos 250g de espargos verdes […]
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 45min. (mais o tempo de congelador) Base 250g de bolachas de chocolate 90g de manteiga derretida Recheio 600g de queijo creme 1 dl de natas 150g de açúcar 200g de creme de avelã 4 ovos muito frescos Cobertura 150g de creme de avelã 50g de chocolate 1dl de natas Frutos […]
4 pax | Dificuldade Média | Económico Salada de cuscuz 200 g de cuscuz 3 dl de água 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 150 g de favas cozidas sem pele 1 cebola roxa 1 raminho de cebolinho 4 colheres de sopa de sumo de limão Sal e pimenta acabada de moer
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h 4 rodelas de ossobuco com cerca de 400g cada 1 cebola 4 dentes de alho 2 cenouras 1 lata pequena de tomate pelado 12 folhas de louro 2 dl de vinho branco 5 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta acabada de moer Farinha para […]
6 pax | Fácil | Económico | 45 min. 800g de batatas descascadas 1 cebola grande descascada 1,5 dl de azeite 4 ovos Sal e pimenta acabada de moer
7 pax | Fácil | Económico | 25 min. 2 chouriços de carne 3,3 dl de cerveja
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 2 litros de água 800g de batatas descascadas 1 cebola grande 500g de couve galega cortada muito fina 1 chouriço pequeno 1,5 dl de azeite Sal Broa de milho
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 150g de fruta cristalizada e cortada em cubinhos 100g de sultanas 3 c. de sopa de rum 200g de manteiga 200g de açúcar 4 ovos (tamanho L) 250g de farinha 1 c.de chá bem cheia de fermento em pó Raspa de uma laranja Amêndoa laminada para polvilhar […]
12 unid. / 6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 Massa de crepes 250g de farinha sem fermento 3 ovos (tamanho L) 25g de manteiga derretida 5 dl de leite 1 pitada de sal Azeite para untar Recheio 400g de frango estufado e limpo de ossos e pele 300g de cogumelos frescos 3 […]