4 pax | Fácil | Económico | Tempo 45 min. 4 peitos de frango médios 1 alheira 200g de folhas de espinafres 12 chalotas 1 dl de azeite 1 limão Sal e pimenta acabada de moer Cuscuz de espargos 200g de cuscuz 3 dl de caldo de legumes a ferver 180g de espargos verdes 2 […]
12 unid. / 6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 Massa de crepes 250g de farinha sem fermento 3 ovos (tamanho L) 25g de manteiga derretida 5 dl de leite 1 pitada de sal Azeite para untar Recheio 400g de frango estufado e limpo de ossos e pele 300g de cogumelos frescos 3 […]
4 pax | Fácil | Económico 1 pernil de porco fresco com cerca de 1,400kg 1 ramo pequeno de tomilho 2 laranjas 5 dentes de alho 2,5 dl de vinho branco 5 c. s de azeite Sal grosso Pimenta acabada de moer
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h 800g de carne de vitelão para estufar 1kg de batatas 1 cenoura 200g de ervilhas 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 raminho de salsa picada Sal e pimenta acabada de moer
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h40 1kg de lombo de porco sem costela e limpo de gorduras 1 c.s de mostarda Dijon ou outra a gosto 5 c.s de azeite 4 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 raminho de tomilho 15 cebolinhas 400g de castanhas descascadas 5 c.s de […]
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 800g de peito de frango limpo sem pele 100g de bacon 1 cebola 1 alho francês (só a parte branca) 1 c. de sobremesa de mostarda Dijon 2 dentes de alho 300g de cogumelos 1 cenoura 150g de ervilhas 30g de manteiga 30g de farinha 4 […]
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30 1kg de carne de novilho picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa picada 2 ovos pequenos 60g de pão ralado 200g de mozarela ralada 1 cenoura ralada Sal e pimenta acabada de moer Manteiga para untar Molho de tomate: 400g de tomate […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h Massa 600g de couve-flor limpa 4 ovos 250g de farinha de grão Sal e pimenta acabada de moer 1 pitada de noz-moscada Azeite para untar Recheio 400g de peito de frango cozido e desfiado 2 tomates picados 1 cenoura ralada 1 cebola 2 dentes de alho […]
5 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. 1,250 kg de frango 2 marmelos médios 2 cebolas 5 dl de caldo de galinha 2 c.s de azeite 1 c.café de pimentão doce ou paprika 1 c.café de açafrão 1 raminho de salsa ou coentros picados Sal e pimenta acabada de moer
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30 800g de abóbora manteiga (descascada e limpa de pevides) 500g de carne de novilho picada 2 curgetes 2 latas pequenas de tomate pelado (800g) 1 cebola 4 dentes de alho 1 c.de chá de orégãos 12 folhas de lasanha 1 bola de mozarela fresca escorrida 120g […]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. 2 lombinhos de porco limpos com cerca de 350g cada 8 folhas de massa filo 1 ramo de salsa 4 c. S de mostarda 2 c. S de mel 1 dl de azeite Sal e pimenta acabada de moer Sementes de papoila ou sésamo Tomate […]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 50 min. 500g de peito de frango limpo 60g de pão ralado 1 ovo (tamanho L) 1 c.de café de pimentão doce 1 raminho de tomilho picado 2 c.s de polpa de tomate 1 pimento medio vermelho 1 pimento medio amarelo 2,5 dl de caldo de galinha […]
6 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h20 2 curgetes (ao todo, necessitará de 750g) 1 pimento encarnado 1 pimento amarelo 120g de salpicão em rodelas finas 150g de farinha 1 c.de chá de orégãos 1 c.de chá de fermento em pó 3 ovos 1,5 dl de leite 2 c.s de azeite 120g de […]
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h 4 peitos de frango limpos e sem pele 40g de queijo parmesão ralado 50g de farinha 1 c. de sobremesa de paprika 1/2 c. de chá de alho em pó 2 ovos 50g de manteiga derretida Sal e pimenta acabada de moer
4 pax | Fácil | Económico | Tempo 55 min. 8 tomates médios maduros (mas duros) 600g de carne de novilho picada 200g de arroz de tomate seco 1 raminho de ervas picadas (salsa e cebolinho) 1 gema de ovo 60g de queijo da ilha ralado 5 c. s de azeite Sal e pimenta acabada […]