sobremesas
Bolo de Doce de Tomate com Calda
Mil folhas de maçã com mel
Tarte de Maçã com Chocolate e Amêndoa
Bolo de Ameixas
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento) 1 kg de ameixas vermelhas ou brancas 100g de açúcar 100g de manteiga amolecida 3 ovos (tamanho L) 1 dl de leite frio Raspa de meio limão 235g de farinha 1 c.de chá de fermento em pó 1/2 de café de […]
Panna cotta de melancia e coco
Bolo de morangos frescos de Verão
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h30 (mais o tempo de arrefecimento) 350g de morangos maduros 2 ovos ( L ) 200g de açúcar 2 dl de creme azedo 1 dl de azeite 260g de farinha 1 c.de chá de fermento em pó Manteiga para untar Papel vegetal para forrar Açúcar em pó […]
Tarte de Figos
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. (mais o tempo de arrefecer) 1 rolo de massa quebrada 125g de manteiga amolecida 125g de açúcar mascavado 2 ovos (tamanho L) 125g de miolo de amêndoa moído 1\2 colher de café de canela em pó 750g de figos frescos Coco ralado q. b
Bolo de banana com nozes
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 55min. (mais o tempo de arrefecer) 200g de farinha integral 200g de bananas maduras descascadas 4 ovos (L) 100g de miolo de nozes moído 1 dl de azeite 100g de açúcar amarelo 1 iogurte de banana 1 c. de sobremesa de fermento em pó Papel vegetal
Mousse de mascarpone com cerejas
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 50min. (mais o tempo de arrefecimento e de frio) 1kg de cerejas 100g de açúcar Sumo de um limão Mousse 500g de mascarpone 5 ovos muito frescos 150g de açúcar 3 c.s de vinho do porto 4 folhas de gelatina 150g de bolachas
Tarte de Alperce
Cheesecake marmorizado de morango
8 pax | Dificuldade: Média | Económico | Tempo 45 min. (mais o tempo de arrefecimento e de frio) BASE 350g de bolacha a gosto 60g de manteiga amolecida RECHEIO 500g de morangos 1 limão 250g de açúcar 250g de queijo quark 250g de queijo creme tipo Filadélfia 2 dl de natas 3 gemas 10 […]
Tarte de Mirtilo
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 1h (mais o tempo de arrefecimento) 1 rolo de massa quebrada 300g de mirtilos frescos 100g de miolo de nozes picado 100g de bolachas digestivas esmagadas grosseiramente 100g de açúcar 4 ovos 2 dl de natas Açúcar em pó para polvilhar Feijão seco
Gelado de Morangos com Crocante de Chocolate
8 pax | Fácil | Económico | Tempo 30min. (mais o tempo de congelação) 4 dl de natas 2 dl de leite condensado 50g de leite em pó 250g de morangos lavados e secos 2 colheres de sopa de sumo de limão 200g de chocolate preto 30g de manteiga de cacau Papel vegetal
Tarte de limão e morangos
7 pax | Fácil | Económico | Tempo 2h (mais o tempo de frio) 1 rolo de massa quebrada 500g de morangos 2 dl de sumo de limão 200g de açúcar 4 gemas 1 c.de chá bem cheia de amido de milho30g de manteiga 3 folhas de gelatina Manteiga para untar Decoração 3 claras 80g […]














